miércoles, 30 de septiembre de 2015

Y llegó el Otoño

Las bodas en otoño están a la última. Hasta hace algunos siglos en muchos lugares de Europa, la llegada del otoño se celebraba con fiestas en las que la bebida y la comida corría a raudales. Desde Altacazuela Catering, hemos recuperado este sentido para un par de bodas que ya ultimamos. Tonos rojos, ocres y dorados en la decoración de las mesas, tartas que evocan sabores de antaño, pero renovados con la maestría de nuestra repostera, junto con una paleta de sabores en los que la tradición y la modernidad provocaran las emociones mas diversas.
En definitiva, la grandiosidad de uno de los momentos  mas coloristas del año como causa y pretexto para disfrutar de momentos únicos.... juzgad vosotros mismos....







miércoles, 16 de septiembre de 2015

Vinos de Jerez

Como decia Brassens, el mejor vino no es el mas caro sino el que se comparte. Por ello, gracias a cuanto nos habeis acompañado en este ciclo de Catas Magistrales por compartir emociones y vivencias con Altacazuela Catering, y por supuesto también al Consejo regulador por confiar un vez mas en nuestra empresa. 
Hemos sido testigos de momentos excepcionales en el Alcazar de Jerez, momentos que son el motor, para proyectar nuevas experiencias en las que, como no, los vinos de Jerez, serán causa y pretexto para disfrutar de cuanto de bueno tenemos al sur del sur.
Os dejamos con un video del Consejo regulador que esperamos os guste.

https://youtu.be/_CRjsd9w3JI