martes, 30 de octubre de 2012

¿Qué hago con las mesas?

Son muchos los detalles a tener en cuenta a la hora organizar una boda, y como es normal, siempre solemos empezar por los más importantes... La Iglesia, el Catering, el traje de novia, el chaqué del novio, quienes serán los testigos, los vestiditos de los peques que acompañarán a la novia hasta el altar, las flores, decoración por aquí, decoración por allá, ¿ponemos un photocall?, pongamos un buffet temático para la recena!... pero siempre se nos olvida para el último momento una de las cosas más importantes... La organización de las mesas!



Parece una tontería si, pero por H o por B, este es uno de los últimos detalles a tener en cuenta y que es tan importante como los otros. Es verdad que nuestros invitados no suelen hacer mucho caso a ese pequeño mensaje que la mayoría les indicamos en nuestra invitación... "Se ruega confirmación"... pero ante esta situación hay solución! Teléfono y agenda en mano... y a comenzar a llamar a los invitados!
No dejes que los más despistados te confirmen la asistencia el día antes de la boda! Esto dará lugar a un quebradero de cabeza más!

Saber con tiempo que invitados compartirán con vosotros vuestro gran día os ayudará a organizar y distribuir mejor las mesas. Os damos unos consejillos!

  • Podéis poner mesas redondas o rectangulares, y si os atrevéis, hacer una combinación de ambas! Eso sí, dependiendo del espacio que dispongáis para ello! 


Fuente: Altacazuela Catering

Os decidáis por una u otra, lo importante es la forma en que sentéis a vuestros invitados... Lo suyo es que el número de invitados en una mesa sea par y estén sentados alternativamente hombre y mujer. Si por algún casual esto último no fuese posible, evitar que sean dos hombres los que se sienten juntos, siempre será mejor que sean dos mujeres las que lo hagan. Por otro lado, los matrimonios no deberán estar sentados juntos ni enfrentados! Aunque a unas malas... mejor la última opción que la primera!
  • Si queréis conseguir cumplir este protocolo, podéis hacerlo colocando el nombre de vuestros invitados en las sillas según el orden que hayáis dispuesto... Busca la forma más original de hacerlo!


  • Haced grupos en las lista de invitados... Familiares, amigos, compañeros de trabajo... A partir de aquí os será más fácil empezar ha organizar! Si hay invitados a los que no sabéis donde ubicar, pensad con que otros invitados podrían encajar... guiaros por la edad, estilo, intereses que puedan tener en común... De esta manera conseguís que estos invitados se integren y puedan compartir con más invitados la hora del baile!

Fuente: Altacazuela Catering

  • Una buena fórmula para llevar la alegría a todas las mesas es alternar en las mesas los invitados más divertidos con los más serios! Seguro que estos acaban por animarse a contar algún chiste! :)


  • Y nuestro último consejo... Colocad a las personas más importantes para vosotros cerca de vuestra mesa!
Esperamos haberos ayudado un poquito con este post! Dentro de poco haremos uno 
sobre que nombres poner a las mesas y la presentación de los meseros! 
Hay mil formas y mil nombres de lo más originales! ;)


Fuente Fotografías: Altacazuela Catering, Pinterest



viernes, 26 de octubre de 2012

Una boda de ensueño II...

Ejem, ejem.... ¿Habéis hecho todos la tarea? ¿Siiii? ¿Nooo?
Bueno andaaa.... Os dejamos ver los resultados! ¿Preparados? EMPEZAMOS...!!!

Después de una ajetreada mañana, a las 14.00h estaba todo preparado! Los novios, Rosa y Pedro, fueron los primeros en llegar para ir recibiendo a sus invitados en el patio principal del hotel, donde les ofrecimos una primera copa, y les fueron haciendo pasar al jardín donde tuvo lugar este fantástico cóctel...


Colocamos mesitas bajas con sillas tiffany bajo los olivos del jardín y las sombrillas para que los invitados pudieran sentarse y disfrutar del cóctel. Vestimos las mesitas con manteles blancos y se decoraron con jarrones llenos de bonitas flores en tonos malvas, fresa y rosa...



En forma de "L", dispusimos alrededor del jardín nuestro bonitos puestos con varios tipos de buffet... 2 puesto de quesos, 2 de ibéricos, 1 de ensaladas, otro con un cortador de jamón y por último un original puesto de "Tío Pepe"! Los novios quisieron darle un guiño al vino de nuestra tierra dedicandole un puesto solo para el vino fino! Un gran éxito entre los caballeros!


(De izquierda a derecha) Puesto de Tío Pepe, Buffet de ensaladas,
Buffet de Ibéricos, Buffet de Quesos.

Puesto Cortador de Jamón


Una estupenda idea fue colocar entre las mesitas del cóctel una mesa para los invitados más pequeños, los niños! A la sombra de uno de los olivos se dispuso su mesa, de esta manera conseguíamos darle un respiro a sus madres durante el almuerzo!


Terminado el cóctel se dio paso al almuerzo en la carpa que se montón en el otro lateral del jardín... 


Un precioso montaje de bloques de carpas tipo jaima con doble techo de tela el cual fue decorado con bonitas lámparas de brazos... Mirad que resultado más espectacular!!!



La distribución, decoración y menaje utilizado en las mesas fue de lo más destacado y original!
La colocación de las carpas estaba prácticamente en forma "V", así que decidimos colocar la mesa principal en el punto intermedio de la "V" y el resto en los laterales a lo largo, excepto algunas de ellas que se intercalaron en la parte de en medio en forma redonda...

Mesa principal



Detalle a detalle... Como podéis ver, Rosa y Pedro se decantaron por un estilo muy romántico... La mantelería fue blanca con punta de encaje de bolillo en crema. En la primera cita que tuvimos con Rosa, le enseñamos por casualidad los nuevos bajo platos de flores rosas que acabábamos de adquirir y se enamoró de ellos! Y como no, no podían faltar en su gran día! Pero la combinación estrella fue combinarlos con vasos de agua en color rosa y lazos en terciopelo del mismo color para las sevilletas que junto a las minutas selladas con lacre dorado con las iniciales de los novios obtuvimos este precioso resultado...



Los centros de las mesas llenaron de color la carpa! La obra de Diego y su equipo dejo sorprendidos a más de uno... Una increible combinación de diferentes tipos de flores en tonos fresas, morados, malvas, rosas... y mucho verde! Colocaron pequeños candelabros con velas que los propios invitados se animaron a encender durante el almuerzo creándose un ambiente de lo más romántico...



En uno de los laterales de la carpa montamos un buffet de dulces y pastas para que los invitados degustasen con el café... Pastitas, macarrons, tarta foundant, cupcakes... fueron las delicias de este buffet que decoramos con un bonito mantel de flores, bomboneras de cristal, bandejitas de cristal en diferentes alturas... Fijaros que bonito!



Y a la hora de la fiesta... Barra de Gin Tonics, Barra de Champán y un delicioso buffet de dulces para los invitados más golosos! Lo montamos todo en el patio que hay junto al salón del baile... se encendió la fuente central, colocamos mesitas bajas con sillas tiffany, y bajo los soportales del patio las diferentes barras y el buffet!


Éxito total de la barra de Gin Tonics! La bebida de moda fue la más reclamada por los invitados! La servimos de diferentes formas... con fresas, regaliz, enebro... Colapso a la hora de pedir!!!

Barra de Gin Tonics

Barra de Champán

Buffet de Dulces



¿Hemos conseguido sorprenderos? ¿O ha sido parecido a lo que os habíais imaginado?
Esperamos que os haya encantado!

Dentro de muy poco estrenaremos un nuevo apartado... "BODAS AL DETALLE" en el cual realizaremos un post a fondo sobre las bodas con más detalles! Entre ellas estará esta! Ya que nos hemos dejado en el tintero mucho detalles por contar...!

Feliz fin de semana a tod@s! 


jueves, 25 de octubre de 2012

Una boda de ensueño I...

Una boda de ensueño... Ese fue el resultado de nuestro montaje del pasado fin de semana en el Hotel Monasterio San Martín del Tesorillo, situado cerca de la localidad de Jimena de la Frontera de donde son los protagonistas... Una pareja con un millón de ideas que deseaban una boda llena de detalles! Y el objetivo... fue alcanzado!

Hotel Monasterio San Martín del Tesorillo

La celebración era el sábado por la mañana, pero nuestro equipo comenzó a trabajar el jueves. La semana fue de locos!!! Según las fuentes de información daban lluvia para el fin de semana y el montaje estaba preparado para llevarlo a cabo al exterior... Así que tuvimos que buscar un plan B! ¿Carpa o no carpa? ¿Suelo o no suelo? Esperando hasta casi el último momento, Roberto Brasero, el chico del tiempo de Antena3, anunciaba que las probabilidades de lluvia para el fin de semana eran mínimas! ¿Decisión? Una carpa sobre el césped .. de tal manera que evitaríamos la claridad del sol o mojarnos en caso de lluvia, y con la poca lluvia que se anunciaba el césped no estaría tan mojado y daría el toque campestre que buscaba la novia!

Cuando las Wedding Planner llegamos el viernes para empezar a ultimar todos los detalles, la carpa estaba ya montada y nuestro equipo había comenzado con el montaje de cocina, sillas, mesas, puestos para el cóctel... Os enseñamos el montaje!



Aún quedaban muchísimas cosas por colocar, pero simplemente a ver los bloques de carpas tipo jaima con techo doble de tela montadas, ya sabíamos que el resultado iba a ser espectacular! Un gran trabajo el de los chicos de las carpas! Mientras, parte del equipo se encargaba de descargar las sillas tiffany, otros comenzaban con la mantelería, otros tantos montaban los puestos para el cóctel...


En uno de los laterales del jardín, se empezó también el montaje donde se llevaría a cabo el cóctel. Este era el aspecto del mismo el viernes a las 16.00h...


Y él sábado por la mañana temprano el despliegue era aún mayor! Cada uno en sus puestos ultimando todo! Las Wedding Planner y el Metre repasábamos anotaciones, detalles importantes, cosas que faltaban, orden de las mesas... Nuestros chicos colocaban la cristalería de las barras, otros terminaban el montaje del cóctel, cocina estaba de camino, Diego y su equipo de decoradores terminaban de colocar los centros de las mesas, que por cierto fueron espectaculares! Enhorabuena a Diego y a su equipo! Como siempre... un 10! 





¿Intrigados con el resultado final?
Sintiéndolo mucho.......Os dejaremos con el gusanillo hasta mañana!
Os dejamos como tarea imaginaros como quedó... a ver si de esta manera conseguimos sorprenderos!

Hasta mañana! ;)


martes, 23 de octubre de 2012

Original y Elegante!

Hemos tardado... pero por fin os presentamos el post con el montaje que la semana pasada 
os prometimos enseñaros!!!

¿El escenario? Las Bodegas González Byass...

Bodegas González Byass, Jerez de la Frontera.

Aprovechamos sus bonitos jardines para servir el aperitivo, pero había un poste en mitad de ellos 
que nos quitaba el sueño! 


Así que después de darle muchas vueltas a la cabeza y consultarlo con la almohada... se nos ocurrió una original solución!
Decoramos el poste con Pom Poms de colores y diferentes tamaños! Lo mejor fue que le dimos una gran utilidad, ya que de el colgamos pequeños cartelitos con los nombres de los invitados y su número de mesa correspondiente! Mirad el resultado!



Y en el interior de la bodega, las mesas para la cena quedaron así finas y elegantes...


Se vistieron las mesas con una bonita mantelería blanca con un borde azul añil y dibujos en plata y se combinó con una vajilla blanca con el borde en plata. Al ser de noche, se eligieron como centros velas, y para darle un toque distinto, se combinaron entre velas bajas sobre espejos y hojas esparcidas por la mesa y velas sobre altos pies...




No faltaron tampoco pequeños detalles como el de las minutas, en las cuales se podía apreciar una estampa a carboncillo de la bodega, o el de las servilletas, a las cuales se les colocó un pequeño lazo de terciopelo azul añil a juego con la mantelería...


Colocamos grandes macetones alrededor de las columnas para conseguir un ambiente más acogedor en el espacio...


Un resultado de lo más elegante para una cena de noche!
VELAS+BLANCO+AZUL AÑIL= UN GRAN RESULTADO!


Si os ha gustado este montaje, esperad a ver el que hemos realizado este pasado fin de semana!!!
Un espectacular montaje al aire libre a pie de la sierra gaditana donde no faltó detalle de ningún tipo!!!
Estad atentos y no os lo perdáis!!!