Un disparo directo al paladar

Cuando el buen producto, la manera de cocinarlo y la creatividad a la hora de presentarlo se unen al talento fotográfico, las fotografías se convierten en imágenes que alimentan, seducen y enamoran.

Así es la magia de esta disciplina con destellos propios del arte, capaz de reflejar la realidad más fiel, resaltando y destacando lo mejor de cada plato, envolviéndonos en la magia de Altacazuela Catering.

Pero no quiero alargarme más porque, en este post, más que nunca "una fotografía vale más que mil palabras". Os dejamos con el "making of" de nuestros nuevos platos en el que tuvimos el privilegio de contar con la experiencia y el talento de Gonzalo Höhr, bajo la mirada crítica de su cámara y su disparo directo al paladar.

Catas Magistrales Alcazar Jerez

Las fiestas de la Vendimia conmemoran el 80 aniversario de la denominación de Origen Jerez Xéres Sherry. Se celebrarán en el Alcazar de Jerez, un lugar emblemático donde se desarrollarán  acciones de enoturismo en el marco de las Fiestas de la Vendimia. Una demostración de la capacidad de comunicación del vino de Jerez, la gastronomía de la zona, el patrimonio histórico-artístico y el flamenco.
Las bodegas participantes junto con el Consejo regulador del Vino nos ofrecerán la posibilidad de contrastar los dos estilos gastronómicos que estos días debaten, la gastronomía tradicional y la más moderna, mostrando cómo los vinos del Marco pueden marinar con los dos.
Un año más el Consejo Regulador de Jerez ha vuelto a confiar en nosotros y estamos seguros que como siempre daremos lo mejor de nosotros para estar a la altura. 

"La elegancia no consiste en ponerse un nuevo vestido"

Doctor Bag es la apuesta de tres amigas que en 2014 decidieron lanzar un completo armario de alquiler. En esas edades en las que primaveras y veranos se convierten en una sucesión de eventos, se dieron cuenta de que era una pena que nadie de su entorno disfrutara de esas prendas y complementos que habían sido comprados con cariño, pero utilizados tan solo una vez. "(… ) Nos ponemos en el lugar de cualquier invitada. Somos de las que no nos gusta repetir vestido y a veces con un poco de gusto no hace falta gastarse grandes cantidades de dinero. Es como si te lo prestara tu amiga, solo que a gran escala".

Hoy en día amigas y no tan amigas disfrutan de este servicio online www.doctorbag.es a precios más que asequibles: Modelos únicos de marcas como Zara o Mango pero también prendas de Hoss Intropia, Angel Schlesser, Dalbat o Kolonaki. Ofrecen también servicios de estilismo a través del cual intentarán facilitarte la prenda o estilo que estés buscando.  Se trata de la solución perfecta para encontrar un look original low cost para tu próximo evento.
https://www.facebook.com/pages/Doctor-Bag

En los pequeños detalles, están las grandes virtudes.

Todo empezó con un cumpleaños. La abuela de Camino González-Santiago rebasaba la mágica cifra de los 80 y su nieta quería prepararle un detalle especial para ese emblemático aniversario. Previamente había ya destacado en algunos eventos por preparar broches comunes en alguna fiesta anterior. Pero pensó que los 80 años de su abuela merecían algo más. Su compañero Eduardo Marín y ella decidieron comprar una máquina de chapas. Diseñaron una imagen y repartieron el resultado entre todos los invitados. El éxito de la idea fue rotundo. Aquellos aplausos animaron a la pareja a convertir aquel detalle familiar en un negocio. 
Así nace Ohlalá Detalles, una empresa gaditana especializada en ofrecer productos exclusivos y personalizados para eventos. En su lista de productos, han ido sumando posibilidades: imanes, espejos, tazas, cuadernos, mini pizarras, letras para decorar, mochilas… Se mueven en un mundo de grandes celebraciones: bodas, bautizos y comuniones. Ofrecen productos originales y exclusivos. Muy personalizados. Se adaptan a las necesidades del cliente. A los impulsores de Ohlalá les importa el contenido pero también el continente. Por eso todos sus productos se entregan con una cuidada presentación. Son pequeños regalos, pero en esos ínfimos detalles es donde está la clave del éxito. Como las chapas que triunfaron en el cumpleaños de la abuela. Una ilusión compartida ahora en una tienda virtual abierta al universo de Internet.

www.ohlaladetalles.com

Lina y sus complementos de flamenca.

Ya estamos en primavera y comienzan las ferias. ¿Os apetece saber cuales son las últimas novedades en complementos de flamenca para esta temporada?

Como sabéis los complementos juegan un papel muy importante, permiten dar un vuelco al vestido, proporcionándole lucidez, elegancia y originalidad.

Estuvimos  en el desfile de la colección de Lina 7 en Simof 2015, donde pudimos ver cuales eran las ultimas tendencias tanto en trajes como en complementos. 

Una vez más Lina nos sorprende con una gran variedad de modelos y colores en pendientes, mantoncillos, peinetas y unas flores espectaculares.
Os mostramos algunos de los complementos de la colección de Lina de este año.
Para más información: http://www.lina1960.com

El manctoncillo es un complemento fundamental de tu traje de flamenca. Se coloca sobre los hombros, y siempre debe ir a juego con el color de tu vestido

Mantón bordado negro

Las flores son uno de los complementos más importantes en el conjunto del vestido.

Se llevan las flores grandes y colores atrevidos que realzan la grandeza del óvalo de la cara.

El peinado es uno de los detalles más importantes a la hora de vestir de flamenca.

Marcando tendencias

¿A quién no le gusta después de una jornada de trabajo comprarse algún caprichito? Volviendo a casa me he permitido echar un vistazo en esta tienda de accesorios "Échale Cuentas". Las que saben de esto sostienen que un complemento es capaz de cambiar un vestido o revolucionar un look. Estamos en la temporada de los complementos étnicos, dorados, metálicos... La bisutería puede convertir un conjunto básico como una camiseta lisa y vaqueros en algo glamuroso, clásico o muy cool. Todo depende de tu estilo o de lo que busques.

Complementos tanto para el día como para esa ocasión en la que sin querer robar protagonismo, pretendes atraer el mayor numero de miradas posibles e incluso alguna envidia furtiva. Los complementos ganan protagonismo, maxi collares, pulseras metálicas, anillos dorados, pendientes de impacto...

En Altacazuela somos seguidoras de tendencia, no podemos negarlo.

Deslumbrar ya no es sólo para las celebrities. 

Y por eso nos encanta compartir nuestras experiencias con vosotras. 
Por cierto, el sábado pasado organizamos un bautizo tipo cóctel en el Sherry Golf en Jerez  y pudimos ver entre las invitadas atuendos de lo más elegantes.